Le producteur laitier chinois Maiquer Group [002719:CH], basé à Xinjiang, a été condamné à une amende de 73,2 millions RMB (10,7 millions USD) par les bureaux locaux de supervision du marché pour avoir ajouté du propylène glycol, un additif légèrement toxique, à son lait pur, comme l'a rapporté Caixin Global le 23 août. Auparavant, le 30 juin, un régulateur de marché d'un comté de la province de Zhejiang avait détecté du propylène glycol dans deux lots de lait Maiquer, ce qui avait déclenché une enquête plus approfondie. Après avoir testé 23 lots de produits laitiers purs de Maiquer et de 14 autres grands concurrents, l'additif a été trouvé dans six autres lots de Maiquer, tandis que les lots des autres entreprises n'en contenaient pas. Outre la sanction, l'autorité de régulation du marché local a confisqué les revenus illégaux de Maiquer, d'une valeur de 360 154 RMB (52 470 USD), ainsi que tout le lait de qualité inférieure.

Le propylène glycol est un solvant pour les colorants et les arômes alimentaires, que la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a reconnu comme étant généralement sans danger pour l'alimentation. La réglementation alimentaire chinoise autorise l'utilisation de cet additif dans les nouilles et les pâtisseries non cuites, mais pas dans le lait pur. Maiquer a admis avoir ajouté une quantité excessive de propylène glycol lorsqu'elle a versé le lait cru dans les cuves de stockage. L'entreprise a affirmé avoir terminé la rectification après avoir suspendu sa production de lait pur à partir du 3 juillet. À l'heure actuelle, elle reprend la production de lait et se prépare à relancer les ventes après avoir respecté les normes en vigueur.

Sources :

https://www.caixinglobal.com/2022-08-23/chinese-dairy-firm-fined-nearly-11-million-over-additive-in-its-pure-milk-101929963.html

https://www.globaltimes.cn/page/202208/1273621.shtml

https://www.scmp.com/news/china/politics/article/3183964/chinese-food-firm-maiquer-under-investigation-over-milk

https://www.yicaiglobal.com/news/chinese-dairy-firm-maiquer-is-fined-usd11-million-for-using-toxic-additives-in-pure-milk