Le ministère de la Santé de Singapour a annoncé de nouvelles mesures obligeant les points de vente vendant des boissons fraîchement préparées à inclure des étiquettes nutritionnelles sur leurs menus pour spécifier les boissons qui contiennent des niveaux plus élevés de sucre et de graisses saturées, comme l'a rapporté le Strait Times le 11 août. Le café fraîchement préparé, les jus fraîchement pressés et le thé aux perles sont tous soumis aux nouvelles règles en vigueur d'ici fin 2023. En vertu de ces nouvelles règles, les points de vente ne seront pas non plus autorisés à faire de la publicité pour les boissons fraîchement préparées ayant la plus forte teneur en sucre et en graisses saturées. Le chef du ministère de la Santé (MOH), Ong Ye Kung, a expliqué que les nouvelles règles visent à aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés et plus sains.

Cette mesure s'inscrit dans le cadre des efforts du gouvernement de Singapour pour contrôler le régime alimentaire et la consommation de sucre des consommateurs afin de prévenir le diabète. En décembre dernier, le ministère de la Santé a également publié des règles similaires qui obligent les détaillants à étiqueter les boissons préemballées avec les marques Nutri-Grade à partir du 30 décembre de cette année. Selon le ministre de la Santé, un nombre croissant de Singapouriens souffrent d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie. Dans le même temps, les dépenses de santé du pays devraient tripler au cours de la prochaine décennie pour atteindre environ 27 milliards SGD (19,6 milliards USD), soit environ 3,51 milliards de TP3T du PIB en 2030. Par conséquent, le ministère de la Santé a proposé en mars dernier une stratégie de santé plus durable pour passer des soins hospitaliers traditionnels basés sur la maladie aux soins préventifs centrés sur le patient, à savoir détecter ou prévenir les maladies graves et les problèmes médicaux avant qu'ils ne deviennent majeurs.

Sources :

https://www.straitstimes.com/singapore/health/drinks-outlets-must-label-beverages-high-in-sugar-saturated-fat-on-their-menus-by-end-2023

https://www.channelnewsasia.com/singapore/freshly-prepared-drinks-nutri-grade-nutrition-label-2023-sugar-fat-content-2873951

https://www.straitstimes.com/singapore/health/new-nutrition-labelling-scheme-for-sweet-drinks-to-kick-in-end-2022-moh

https://www.straitstimes.com/singapore/politics/budget-debate-push-to-get-singapore-residents-paired-with-gps-from-2023

https://www.cigna.com/knowledge-center/preventive-care