Wine Australia, une société statutaire qui réglemente l'industrie viticole australienne, a annoncé un programme à multiples facettes axé sur la gouvernance environnementale, sociale et d'entreprise (ESG) ainsi que sur la durabilité, comme l'a rapporté le National Tribune le 17 juin. Rachel Triggs, directrice générale de l'ESG et de l'accès au marché de Wine Australia, dirigera le programme. Le programme intégrera l'expertise de l'ensemble de l'industrie viticole et viticole pour établir des stratégies de durabilité et d'ESG à l'échelle du secteur. Triggs a souligné le sens commercial clair du projet alors que le monde se concentre de plus en plus sur les cadres ESG lors de l'évaluation de l'impact et des pratiques éthiques des entreprises. Les cadres ESG ont un impact significatif sur la dynamique de l'accès au marché mondial, y compris sur les tendances d'achat et d'investissement, a ajouté Triggs.

Martin Cole, PDG de Wine Australia, a appelé l'industrie du raisin et du vin à investir davantage dans la durabilité et les critères ESG. Il a également souligné la nécessité de dépasser la durabilité environnementale et d'intégrer la durabilité éthique et économique avec une plus grande capacité. Jusqu'à présent, 852 viticulteurs en Australie ont rejoint Sustainable Winegrowing Australia, une organisation qui prend en compte la responsabilité sociale et vise à produire des vins de haute qualité dans un processus de vinification respectueux de l'environnement et économiquement viable. Actuellement, les membres de Sustainable Winegrowing Australia détiennent 51 200 hectares de vignobles, couvrant plus d'un tiers des vignes australiennes. Plus précisément, les membres cherchent à alimenter leurs brasseries en énergie solaire, à adopter des systèmes de gestion de l'eau économes en ressources et à utiliser des canettes recyclables au lieu de lourdes bouteilles en verre pour les emballages de vin afin de parvenir à un développement durable.

Sources :

https://www.nationaltribune.com.au/wine-australia-strengthens-focus-on-sectors-sustainability/

https://www.vintecclub.com/en-au/wine-articles/sustainability/sustainability-in-the-australian-wine-industry/

https://sustainablewinegrowing.com.au/