Starbucks [SBUX:US] akan memulai debut gelas plastik yang dapat digunakan kembali untuk minuman es di 106 dari 1.700 gerainya di Jepang mulai tanggal 18 April, seperti yang dilaporkan oleh Nikkei Asia pada tanggal 17 Maret. Jaringan kopi multinasional ini mengumumkan bahwa mereka akan mengurangi penggunaan plastik sekali pakai dalam kemasan produk dan gerai-gerainya di Jepang. Selain cangkir yang dapat digunakan kembali, 113 gerai Starbucks lainnya di Jepang akan menawarkan minuman es tanpa tutup sebelum mempromosikan layanan ini ke wilayah lain di Jepang pada musim panas. Namun, perusahaan masih akan tetap menyajikan minuman untuk dibawa pulang dan minuman panas dengan tutup.

Starbucks melakukan inisiatif ini karena konsumen semakin menuntut bisnis global untuk mengurangi limbah plastik dan memperhatikan kredensial ramah lingkungan perusahaan. Starbucks meniadakan sedotan plastik di gerai-gerainya di seluruh dunia pada tahun 2020 dan menggantinya dengan sedotan berbahan kertas. Pergeseran ini diantisipasi untuk mengurangi lebih dari 1 miliar sedotan plastik per tahun. Selain itu, perusahaan ini meluncurkan kampanye global yang dapat digunakan kembali pada bulan September lalu, di mana mereka memberikan satu cangkir gratis, dapat digunakan kembali, dan dapat didaur ulang untuk setiap pelanggannya dan menawarkan diskon minuman setiap kali mereka membawa cangkir yang dapat digunakan kembali untuk pembelian. Di wilayah Asia Pasifik, kampanye ini memberikan sekitar 2 juta cangkir yang dapat digunakan kembali pada hari pertama peluncurannya. Dengan langkah-langkah ini, Starbucks bertujuan untuk mengurangi separuh limbah dan emisi karbon dari operasi langsung pada tahun 2030. Demikian pula, operator restoran besar di Tiongkok, Yum China [9987:HK], bertujuan untuk mengurangi penggunaan plastik yang berbahaya bagi lingkungan hingga hampir sepertiganya dalam waktu lima tahun.

Sumber:

https://asia.nikkei.com/Business/Food-Beverage/Starbucks-Japan-ramps-up-drive-against-plastic-waste

https://stories.starbucks.com/press/2018/starbucks-to-eliminate-plastic-straws-globally-by-2020/

https://www.greenqueen.com.hk/starbucks-reusable-cups-campaign/

https://www.scmp.com/business/companies/article/3116538/yum-china-operator-kfc-and-pizza-hut-vows-cut-harmful-plastic