Dos establecimientos de Pizza Hut en los distritos de Fengtai y Haidian de Pekín han sido cerrados por problemas de seguridad alimentaria, según informó Nikkei Asia el 22 de julio. Según un informe encubierto, los dos establecimientos reutilizaban continuamente aceite de cocina y ponían fechas de caducidad falsas en los productos alimenticios. El mismo día del informe, el organismo regulador del mercado de Haidian investigó rápidamente 45 locales de Pizza Hut en el distrito. Yum China [9987:HK], operador exclusivo de Pizza Hut en China, declaró que había cerrado los dos establecimientos a la espera de una investigación interna. La empresa también explota en China otras importantes cadenas de restaurantes de comida rápida estadounidenses, como KFC y Taco Bell.

Pizza Hut lleva más de tres décadas operando en China, donde abrió su primer local en Pekín en 1990. Según. Yum China, a finales de 2021 había más de 2.500 establecimientos de Pizza Hut en más de 600 ciudades chinas. En los últimos años, Pizza Hut ha recibido múltiples multas administrativas por incumplimientos de la seguridad alimentaria. En marzo, los reguladores chinos le impusieron una multa de 50.000 RMB (7.406 dólares) y, en agosto de 2021, las autoridades de Shanghái le advirtieron de lo mismo por utilizar ingredientes caducados.

Fuentes:

https://asia.nikkei.com/Business/Companies/China-regulators-probe-Pizza-Hut-stores-over-food-safety-violations

https://www.sohu.com/a/570388880_362042

https://www.sohu.com/a/569692314_260616