La Federación de Fabricantes de Singapur y la Organización de Desarrollo de Normas elaboraron una serie de nuevas normas agroalimentarias para ofrecer a los agricultores directrices ecológicas sobre sus procesos y a los consumidores mayores garantías, según informó Strait Times el 31 de octubre. Se trata de las Normas de Singapur (SS) 675: 2021 Especificación de Buenas Prácticas Agrícolas, SS 670: 2021 Especificación de Buenas Prácticas Acuícolas, y SS 676:2021 Especificación de Buenas Prácticas Ganaderas para granjas de ponedoras. La Agencia Alimentaria de Singapur (SFA) utilizará estas normas para su certificación de Buenas Prácticas Agrícolas de Singapur (SG GAP). Hasta ahora, ocho granjas de un total de 260 han recibido la certificación SG GAP, y la SFA anima a las granjas a cumplir las normas voluntariamente. 

Según el Presidente del Comité de Normas Alimentarias, Allan Lim, las normas agroalimentarias persiguen las mejores prácticas agrícolas en materia de seguridad y calidad de los alimentos, gestión medioambiental y salud y seguridad de los trabajadores agrícolas. La armonización de las normas de Singapur con las internacionales también promoverá los productos locales en mercados más amplios y reforzará la confianza de los consumidores en sus productos, añadió Lim. Además, estas normas impulsarán el plan "30 para 30" de Singapur, en el que el país se fijó el objetivo de producir 30% de sus necesidades nutricionales localmente y de forma sostenible para 2030. En la actualidad, Singapur sólo cubre 30% de su consumo de huevos, 4% de verduras y 8% de marisco con producción nacional. El año pasado, la SFA puso en marcha un Fondo de Transformación de Agrupaciones Agroalimentarias (ACT) dotado con 60 millones de SGD (45,2 millones de USD) para ayudar a las granjas a desarrollar y ampliar sus capacidades de producción.

Snuestrasces:

https://www.straitstimes.com/singapore/environment/greater-assurance-for-customers-green-guidelines-for-farmers-with-new-agri-food-standards

https://www.straitstimes.com/singapore/budget-2021-new-60m-agri-food-cluster-transformation-fund-to-boost-local-production

https://www.ourfoodfuture.gov.sg/30by30