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10月31日付のストレイト・タイムズ紙が報じたところによると、シンガポール製造業連合会と基準開発機構は、農家にはグリーン・ガイドラインを、消費者にはより良い保証を提供するため、一連の新しい農業食品基準を策定した。その規格とは、シンガポール規格(SS)675:2021「適正農業規範(Good Agriculture Practice)」、SS670:2021「適正養殖規範(Good Aquaculture Practice)」、SS676:2021「優良畜産規範(Good Animal Huntry Practice for Layer Farm)」である。シンガポール食品庁(SFA)は、シンガポール適正農業規範(SG GAP)認証にこれらの基準を使用する。これまでに、全260農場のうち8農場がSG GAP認証を取得しており、SFAは農場が自主的に基準を遵守することを奨励している。
食品基準委員会のアラン・リム委員長によると、この農業食品基準は、食品の安全性と品質、環境管理、農業従事者の健康と安全における最良の農業慣行を目指すものである。シンガポールの基準を国際的な基準に合わせることは、地元産の農産物をより広範な市場に普及させ、その製品や農産物に対する消費者の信頼を強化することにもなると、リム博士は付け加えた。さらに、この規格はシンガポールの「30 by 30」計画を推進するもので、2030年までに必要な栄養分の30%を地元で持続的に生産するという目標を掲げている。現在、シンガポールは卵消費量の30%、野菜消費量の4%、魚介類消費量の8%を国内生産で賄っているに過ぎない。SFAは昨年、農場が生産能力と能力を構築・拡大するのを支援するため、6,000万SGD(4,520万米ドル)の農業食品クラスター変革(ACT)基金を立ち上げた。
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