Marks & Spencer (M&S) telah mengumumkan kemitraan strategis dengan Black Bull Biochar (BBB) untuk menguji coba inisiatif penghilangan karbon dalam rantai pasokan unggasnya, menandai langkah berani untuk mengintegrasikan praktik pertanian berkelanjutan di seluruh operasinya.

Proyek yang diluncurkan bekerja sama dengan Avara Foods, salah satu produsen unggas terbesar di Inggris, akan menguji penggunaan biochar di peternakan. Zat alami seperti arang ini dirancang untuk meningkatkan hasil lingkungan dan kesejahteraan burung. 

Inisiatif ini akan didukung melalui pembelian Kredit Penghilangan Karbon Biochar, karena M&S ingin menanamkan mekanisme pengurangan karbon langsung ke dalam rantai pasokannya.

Berlangsung dari musim panas 2025 hingga musim semi 2026, percontohan ini berfokus pada tiga tujuan inti:

• Mengurangi emisi amonia di kandang unggas
• Meningkatkan kesehatan dan produktivitas burung
• Meningkatkan kualitas pupuk kandang dengan meningkatkan kapasitas retensi nutrisinya

Menurut Avara Foods, manfaat ganda biochar terletak pada kemampuannya untuk menciptakan lingkungan yang lebih sehat di dalam kandang unggas dan kemudian meningkatkan kualitas tanah saat pupuk kandang diterapkan ke ladang. Tujuannya adalah untuk mengembangkan model yang dapat diskalakan dan berbasis bukti untuk peternakan unggas berkelanjutan yang dapat direplikasi di seluruh sektor ritel.

Percontohan ini adalah salah satu dari beberapa inisiatif yang didukung oleh Accelerator_ _M&S Plan, program pendanaan pengecer yang didedikasikan untuk meningkatkan inovasi keberlanjutan. Ini juga merupakan salah satu aplikasi profil tinggi pertama dari praktik penghilangan karbon langsung dalam rantai pasokan ritel makanan.

Dengan mengintegrasikan solusi berbasis alam seperti biochar ke dalam operasi pertaniannya, M&S bertujuan untuk menunjukkan jalur yang layak bagi pengecer untuk berkontribusi pada target nol bersih sambil meningkatkan ketahanan rantai pasokan. Jika berhasil, model ini mungkin menawarkan cetak biru untuk adopsi di seluruh industri.

Sumber:

https://esgnews.com/ms-partners-with-black-bull-biochar-to-launch-carbon-removal-pilot-in-poultry-supply-chain/

https://biochartoday.com/news/ms-and-black-bull-biochar-partner-for-sustainable-poultry-farming/