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マークス&スペンサー(M&S)は、ブラックブル・バイオチャー(BBB)と戦略的パートナーシップを結び、家禽サプライチェーン内で炭素除去イニシアチブをパイロット運用することを発表しました。これは、持続可能な農業慣行を事業全体に統合する大胆な一歩です。
このプロジェクトは、英国最大級の家禽生産者であるアバラ・フーズとの協力で開始され、農場でのバイオチャー使用を試験します。この天然の木炭状物質は、環境効果と鳥類の福祉の両方を向上させるために設計されています。
この取り組みは、M&Sがサプライチェーンに直接炭素削減メカニズムを組み込むことを目指しているため、バイオチャー炭素除去クレジットの購入によって支えられます。
2025年夏から2026年春まで実施されるパイロットプログラムは、3つの主要な目標に焦点を当てています。
アバラ・フーズによると、バイオチャーの利点は、鶏舎内でより健康的な環境を作り出す能力と、堆肥を畑に施す際に土壌の質を向上させることにあります。目標は、小売セクター全体で再現可能な持続可能な家禽養殖の拡大可能でエビデンスに基づくモデルを開発することです。
このパイロットは、サステナビリティのイノベーションを拡大するための小売業者の資金提供プログラムである_M&S Plan A Accelerator_が支援する複数のイニシアチブの一つです。また、食品小売のサプライチェーンに直接炭素除去の実践が導入された初期の注目すべき例の一つでもあります。
バイオチャーなどの自然由来のソリューションを農業事業に統合することで、小売業者がネットゼロ目標に貢献しつつ、サプライチェーンのレジリエンスを高める実現可能な道筋を示すことを目指しています。成功すれば、このモデルは業界全体の採用の青写真となる可能性があります。
出典:
https://biochartoday.com/news/ms-and-black-bull-biochar-partner-for-sustainable-poultry-farming/
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