할인 슈퍼마켓 페니[7037189Z:GR]가 식품 생산이 환경에 미치는 영향에 대한 인식을 높이기 위해 '진정한 비용' 캠페인을 실시한다고 로이터 통신이 8월 1일 보도했다. 독일 소비자들은 유럽에서 가장 저렴한 식료품을 즐기면서도 기후, 건강, 토양 및 물에 대한 숨겨진 비용을 반영하여 일부 품목에 대해 추가 비용을 지불하도록 요구받고 있다. 독일인들은 2022년 가계 예산의 11.11%만 식료품에 지출했는데, 이는 EU 평균인 15.91%보다 낮고 스페인과 이탈리아의 각각 20.61%와 17.91%보다 훨씬 적은 수치입니다. 그러나 값싸고 산업적으로 생산되는 식품은 환경적 대가가 높으며, 독일 농업은 지난해 총 5,550만 톤에 달하는 독일 온실가스 배출량의 약 74%를 차지했습니다. 페니는 소비자들이 구매 선택의 진정한 영향을 고려하도록 유도하고 캠페인의 추가 수입을 지속 가능한 농업 프로젝트를 지원하기 위해 기부하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 이 할인 체인점은 인플레이션과 소비 습관의 변화로 인해 쇼핑객들이 어려움을 겪으면서 매출이 감소할 것으로 예상하고 있습니다.

환경 문제에 대응하기 위해 독일 녹색당이 주도하는 농업부는 지역 농산물 홍보, 유기 농업 장려, 슈퍼마켓의 육류 제품에 대한 라벨링 요건 도입 등 이 부문의 탄소 발자국을 줄이기 위한 조치를 옹호해 왔습니다. 또 다른 할인 슈퍼마켓 체인인 Lidl[1650952Z:LN]은 이미 2025년까지 가장 낮은 등급의 축산업에서 공급되는 값싼 육류 판매를 중단하고 식물 기반 단백질 공급을 늘릴 계획이라고 약속한 바 있습니다.

출처:

https://www.reuters.com/sustainability/german-supermarket-seeks-charge-shoppers-true-environmental-cost-2023-08-01/